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室友經人介紹得知在內湖有一家不錯吃的牛肉麵
所以趁著和室友都沒值班的晚上便跑來吃看看
生意挺不錯
雖然沒有人在排隊
但到了晚上七八點還是一個客人離席就幾乎接著一個客人入座的狀態
菜單裡的迷香醉雞麵挺讓人好奇的
但這次來的目的是牛肉麵
所以這就留待下次來再說吧
桌上除了辣椒外還提供一大碗的的酸菜讓人呷甲飽
可惜兩人剛好那時都有在感冒和咳嗽
所以對這顏色紅亮亮的辣椒可是避而遠之
另外還叫了一些小菜
小菜價格和量不算太貴
而且覺得不夠鹹還可以叫老闆再多加點醬油膏
最後牛肉麵終於端上桌
碗看起來不大但頗深的所以份量還可以
湯因為是紅燒所以帶點微辣但很香
牛肉大概是切個四、五塊加在裡面
而且雖然只有四、五塊牛肉
但每一塊都非常厚實
咬起來都能讓人感受到滿足
但這麼厚的牛肉要煮到入口即化應該要下不少功夫
就我來說更是喜歡這種口感
如果能再燉煮到嫩一點就更好了
店家名稱：家鄉牛肉麵
店家電話：(02)2659-3326
店家地址：台北市內湖區江南街104號
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戎馬軍涯苦啊~~ (2)